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东莞佳乐蔬菜批发部 
| 联系人：郑先生 先生 (销售) |
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| 电 话：0769-81761761 |
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手 机：13712346816  |
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| 供应虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案 |
东莞市佳乐膳食管理服务有限公司
地址：东莞市长安镇锦厦综合市场88号
提供专业的蔬菜配送，食堂承包，饭堂承包，膳食管理，饮食服务，食堂管理，饭堂经营，伙食承包，餐饮管理，承包饭堂，膳食托管，粮油批发配送，学校医院工厂食堂外包服务
服务方案构思：
我司现在经营食堂的方式已不再是古老的食堂大锅菜为主，我们将会以饭店餐厅的经营方式应用于食堂之中。将大炒小锅化，让食堂菜式多样化，确保：色、香、味、形，出菜份量多、快、热等特点让所有的员工在食堂就能享受到饭店的服务，真真正正做到高标准低消费。
公司根据多年操作经验特推出人性化的贴身服务方式，在有每人*低消费标准的同时，推出点餐小炒及包席等。以便更有效、实惠、实在的为贵司员工提供更人性化的优质服务。
提供多方位、多样化、高品质服务深入人心的去了解客户需求，不断更新和进取。没有*好、只有更好！
员工配餐规划
餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准
员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤+饭 7元/人/天
二荤一素一汤+饭 8元/人/天
二荤二素一汤+饭 9元/人/天
三荤一素一汤+饭 10元/人/天
二、服务措施
1、每季度举行一次美食周，丰富员工饮食文化；
2、推出各式风味，满足不同人群的需要；
3、推出营养、健康膳食，增强员工体质；
4、对于孕妇、病人等需要特别关照的人群，可提供营养餐预订、优先免排队等特殊服务；
5、提供生日蛋糕、生日宴会、节日庆典等服务；
6、在餐厅内设置自助调味站，提供辣椒、盐、糖、豉油、醋等调料；
7、可根据客户需要提供饮料及小商品销售服务。
三、膳食承包（自由选择模式／固定套餐模式／报餐服务模式）：
1、工厂配合事项：
(1)、提供作业场地；
(2)、现有厨房设备、设施、餐具免费提供；
(3)、厨房工作人员宿舍的提供；
(4)、水、电、燃料由双方协商确定；
(5)、大功率电器、线路、管道的维修；
(6)、紧急事项协调。
2、我方责任：
(1)、菜谱设计提供；
(2)、食材原料的采购及配送；
(3)、食材加工、烹调与分发；
(4)、厨务人员的聘用与管理；
(5)、餐厅、厨房及周边环境的清洁与保持；
(6)、厨房消耗品、清洁用品的提供；
(7)、紧急事项目支持。
3、食材加工配送：提前报价，定点定时配送；
4、膳食管理策划服务：我司安排专业管理人员，收取相应的管理费用；
5、厨具设计及安装：专业为企事业单位生产环保厨具及提供工程安装。
四、选择创泰，享受全方面服务
1 、坚持卫生*一，服务*一的服务宗旨。
2 、根据贵企业职工（学生）的口味，先派不同风味的厨师。
3 、实现菜式多样化，顾及不同区域员工口味。
4 、保证食品及厨房、餐厅的卫生达到相关规定的标准。
5 、以开放式经营，接受客户的监督。
6 、设立食堂意见箱，针对员工伙食管理的建设性意见给予采纳和改进。
7 、坚决维护贵公司的利益，竭力为改善贵公司员工膳食水平而努力。
五、全面实行“8S”管理方法：
1、整理：区分各区域要与不要的物品，把不用的物品清理出相关区域。
2、整顿：将要的物品，定点定位摆放。
3、清扫：将工作场所、环境彻底打扫。
4、清洁：将上面3S实施的做法制度化，规范化，并维持成果。
5、素养：养成随时维持物归原位的良好习惯。
6、服务：秉承“顾客是上帝”的服务宗旨。
7、速度：超载自已完成工作的时间，并兼顾品质。
8、安全：严格安全控管各环节的卫生安全意识。
六、服务优势
1、丰富的专业经验。
2、完善的管理体系。
3、专注客户、员工安全。
4、注重客户意见，持续改进服务质量。
5、品种丰富、灵活创新的菜式。
6、良好的企业文化。
7、财务稳健。
8、值得信赖的长期合作伙伴。
9、来自五湖四海的高级厨师，让您领略大江南北的饮食风味、菜式品种丰富多样，物美价兼，卫生准时。
七、被服务企业的益处
1、饭堂不要管理，只需监督。
2、员工口味不满意，只需提出，有人服务。
3、不需支出厨工工资，减轻企业负担。
4、不需每月现金采购，减少企业现金流量。
5、竞争承包，大大提高员工膳食质量。
虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案虎门食堂承包 虎门饭堂承包 虎门食堂承包方案 |
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